Este dia foi lançado pela FARM - Farm Animal Reform Movement - em 1985. O Dia Mundial Sem Carne trata-se de uma das maiores campanhas de sensibilização à dieta vegetariana realizada a nível mundial. É um convite para fazermos uma alimentação alternativa sem carne e peixe, tomando uma atitude ética que promove a importância do vegetarianismo na defesa dos direitos dos animais, no ambiente, na nossa saúde e na própria qualidade de vida dos outros. Resumindo por miúdos, ao não comeres carne (nem peixe) estás:
- a deixar de contribuir para que milhares de animais passem uma vida miserável, totalmente enclausurados, torturados e barbaramente assassinados;
- a prevenir inúmeros problemas de saúde, nomeadamente a nível cardiovascular;
- a reduzir a tua pegada ecológica, visto a indústria pecuária ser a maior emissora de gases nocivos;
- a não aceitar que os alimentos que poderiam ser aproveitados para alimentar milhares de indivíduos que sofrem com a fome crónica mundial sejam antes utilizados para a alimentação de animais cuja finalidade é o abate e o seu consumo.
Aproveita este dia para reflectires sobre todo o impacto que a tua alimentação acarreta. Abraça o vegetarianismo neste Dia Mundial da Carne.
Informações retiradas daqui.
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